Pemberian konsentrat pada ternak ruminansia memungkinkan ternak untuk mengkonsumsi pakan lebih baik. Pemberian konsentrat dilakukan sebelum memberikan pakan kasar dan hijauan pakan. Hal ini dimaksudkan agar mikrobia rumen telah mendapat cukup energi sehingga dapat berkembangbiak secara optimal dan selanjutnya mikrobia tersebut diharapkan mampu mengkonversi pakan kasar yang berupa hijauan menggunakan enzyme selulase dan kemudian diserap oleh tubuh ternak.
Selang beberapa jam (umumnya 2 jam) barulah ternak ruminansi diberikan hijauan hal ini bertujuan agar mikroba dalam rumen dapat berkembang biak terlebih dahulu, sehingga dapat mencerna hijauan dengan baik
Bahan-bahan untuk pembuatan konsentrat kaya akan karbohidrat dan protein seperti dedak, padi, jagung kuning dan bungkilan-bungkilan sehingga merangsang pertumbuhan mikrobia rumen, mempercepat kemampuan mencerna serat kasar dan pembentukan daging dengan meningkatnya kadar propionat.
Kegunaan konsentrat itu sendiri sangat dibutuhkan oleh ternak ruminansia, selain mudah dicerna dan berperan sebagai sumber zat pakan utama seperti karbohidrat dan protein bagi ruminansia.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar